토마토의 다양한 효능들

식물 이름 lycopersicon esculentum으로 알려진 토마토는 과일 (예, 채소가 아님)이며 일부는 여전히 과일로 분류 될 수 있습니다. 토마토는 색상과 크기가 노란색에서 주황색, 빨간색까지 다양 할 수 있으며 크기는 0.5 인치에 불과하며 최대 4 인치 이상입니다. 과일로 분리되어 있지만 우리가 익숙했던 “단”설탕은 포함하지 않지만 톡 쏘는 산미와 관련된 매우 단 물질이 있습니다.

이탈리아와 지중해와의 혼합에도 불구하고 이것이 실제로 시작된 곳은 아닙니다. 대신 콜롬비아와 에콰도르와 같은 지역을 포함하여 남미 서부에서 이러한 추세가 나타납니다. 연구원들은이 식물의 씨앗이 멕시코 지역에서 자란 후 유럽으로 가져 왔으며 이제는 많은 유럽 식품의 필수품이되었습니다.

  1. 토마토는 건강을 촉진합니다
    토마토를 정기적으로 섭취하면 주로 베타 카로틴과 항산화 리코펜이 존재하기 때문에 많은 건강상의 이점이 있습니다. 연구에 따르면 이러한 식단 중 적어도 두 가지를 포함하는 식단을 섭취하면 심장병 및 당뇨병 위험이 더 높아집니다. 그들은 심장에 대한 산화 적 손상의 위험을 줄이고 위험한 혈전 형성을 방지하며 콜레스테롤을 낮 춥니 다. 엄마의 말을 듣고 토마토를 먹을 시간이 있을까요?
  2. 토마토를 사용하여 암 감소
    점점 늘어나는 증거는 토마토를 더 많이 재배하면 특히 전립선, 결장 및 유방에서 암 감소에 영향을 미친다는 사실을 뒷받침합니다. 이러한 효과는 다른 영양소가 지원 역할을하지만 주로 리코펜의 존재 때문입니다. 점점 더 많은 연구가 진행됨에 따라 토마토의 인기와 사용은 계속 증가 할 것입니다.
  3. 전립선 암 증상 조절
    남성의 전립선 건강에있어서 토마토는 특별한 역할을합니다. 이는 리코펜 화합물이 전립선 조절에 사용되는 일부 약물만큼 잘 작동하지 않을 수 있기 때문입니다. 안드로겐 DHT의 특성에 따라 전립선 세포는 더 빠르게 반응 할 수 있습니다. 이러한 성장은 일반적으로 무해하지만 배뇨가 문제가 될 수 있으므로 불편하고 부끄러 울 수 있습니다. 토마토는 이들 중 일부의 생산을 차단하여 전립선에 미치는 영향을 줄일 수 있습니다. 또한 리코펜과 토마토 자체가 항산화 제의 훌륭한 공급원이기 때문에 병에 걸리지 않고 양성 성장을 예방할 수 있습니다.
  4. 토마토는 피부에 좋다
    부피 기준으로 토마토는 최대 95 %의 수분을 함유하여 건강한 피부를 유지하는 데 도움이됩니다. 그러나 리코펜에는 자외선 활성화 물질이 포함되어있어 태양 손상의 위험을 줄일 수 있기 때문에 모든 것이 당신을 위해 그것을하는 것은 아닙니다. 연구에 따르면 토마토를 많이 먹는 사람은 먹지 않는 사람에 비해 햇빛에 40 % 이상 노출됩니다.
  5. 토마토는 번 아웃을 개선합니다
    뼈와 보존에 대해 생각할 때 토마토는 스트레스의 첫 번째 원인이 아닙니다. 칼슘이나 칼슘 수치를 찾지는 않지만 리코펜 수치는 뼈의 산화 적 손상을 예방하는 데 매우 효과적 일 수 있습니다. 많은 사람들이 뼈를 살아있는 조직으로 생각하지 않지만, 뼈가 살아있을 때는 뼈와 동일합니다.
    살다. 리코펜의 중요성은 토마토 섭취를 중단했을 때 급속한 뼈 손실이있는 폐경기 여성에게서 인식되었습니다.
  6. 혈전 색전증 위험 감소
    혈전 색전증은 관상 동맥이나 심장 마비 중에 발생하는 것과 같은 혈전 및 혈전과 관련된 질병을 말합니다. 종종 이러한 사건은 시간이 지남에 따라 혈압과 혈압이 천천히 변화 한 후 발생하며 종종 혈전이 동반됩니다. 토마토에는 혈액 응고 과정을 너무 많이 차단하는 화합물이 포함되어있어이 쇠약 해지는 질병에 걸릴 위험이 줄어 듭니다.
  7. 토마토는 지질 과산화의 양을 줄입니다
    동맥 내부에는 지방과 지질이 늘어서 있습니다. 이것은 우리 생화학의 변화가 아닙니다. 그러나 이는 또한 손상 예방을위한 중요한 표적이며 종종 죽상 동맥 경화증 및 심장병의 시작점이기도합니다. 항산화 능력 덕분에 토마토는 산화 손상의 위험을 줄이고 죽상 경화성 플라크의 발생을 늦 춥니 다.
  8. 토마토는 눈에 좋다
    토마토는 비타민 A를 함유하고 있으며 눈의 황반 손상을 줄이고 눈 근육을 보호하며 야간 시력을 개선하는 데 도움이되는 카로티노이드 항산화 제 역할을합니다. 리코펜은 또한 활성 산소의 영향을 제거하고 숨가쁨, 백내장의 증상을 감소 시키며 노년기에 좋은 시력을 유지하는 데 도움을줍니다.
  9. 신경 질환 예방 또는 지연
    알츠하이머 및 파킨슨 병과 같은 많은 신경 퇴행성 질환은 산화 적 손상의 가능성을 공유하며, 이는 감소 할 경우 발병시 질병의 위험 또는 질병 비용을 제어합니다. 리코펜은 토마토에서 발견되는 엽산과 함께 뇌 기능을 조절하여 호모시스테인 수치 (부작용이 있음)를 낮출 수 있습니다.
  10. 토마토에는 지방 손실 보충제가 있습니다.
    체중 감량을위한 요리 중 지방산의 추가 산화는 정상입니다. 그러나 이것은 부작용이없는 것이 아닙니다. 증가 된 산화는 일반적으로 시스템 전체에서 발생하기 때문에 피부 파괴를 더 빨리 유발하는 능력과 같은 다른 산화 효과를 증가시킵니다. 그러나 토마토는 리코펜과 비타민 C 및 E를 포함한 기타 식물 화합물 덕분에 산화 자극에 대한 더 많은 보호를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 면역 체계가 낮습니다. 칼로리가 높고 칼로리가 높기 때문에 고혈압을위한 훌륭한 동반자가됩니다. 칼로리 식품. 그만큼. 체중이 줄거나 과식으로 인한 부작용이 발생할 수 있으므로 원하는만큼 많이 또는 적게 드십시오.
  11. 토마토 부스트 면역 기능
    토마토에는 백혈구 수를 증가시켜 신체의 면역 체계를 강화하는 C 및 E와 같은 많은 항산화 비타민이 포함되어 있습니다. 많은 사람들이 이것을 알지 못하지만 면역 체계의 중요한 부분은 소화에 있지만 다행스럽게도 토마토 수용성 섬유질은 영양소를 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 전반적으로 토마토는 약화 된 면역 체계를 지원하므로 이러한 영양소를 무시하지 마십시오.

결론
토마토는 슈퍼 푸드이지만 수백 가지 과일과 채소에 대한 메시지는 느슨합니다. 높은 토마토. 마시기 쉬우 며 (날것이든 천천히 조리하든) 다재다능하며 식사 나 샐러드에 쉽게 넣을 수 있습니다. 그들은 모든 유형의 식단에서 공간이 필요하지 않도록 중요한 건강상의 이점을 제공합니다. 당신은 무엇을 기다리고 있습니까-육즙이 많은 빨간 토마토를 골라서 바로 물으십시오!

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